Sposób wykonania:

Piekarnik rozgrzać do temp. 200 stopni Celsjusza. W misce wymieszać mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia i chili; w drugiej roztopione masło, jajka, maślankę.

Połączyć składniki suche z mokrymi, dodać pokrojoną czekoladę (w kostkę), wymieszać, przelać do form na muffiny i piec około 20 min.

Palce lizać!

Składniki (około 20 sztuk):

2 szklanki mąki pszennej

1,5 szklanki maślanki

0,75 szklanki cukru

100 g gorzkiej czekolady

100 g mlecznej czekolady

2 jajka

2 łyżki kakao

2 łyżeczki proszku do pieczenia

0,5 łyżeczki chili (z tą przyprawą należy uważać!)

/przepis na muffiny z czekoladą zaczerpnięto z książki "Pyszne 25" Anny Starmach/

Niebawem wypróbujemy przepisy na muffiny z krówkami i domowe sezamki :)